samedi, 30 mars 2019 13:54

Saint-Ferréol-d'Auroure : le four à pain se refait une beauté intérieure

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Après avoir été reconstruit en 2003, le four à pain de Saint-Ferréol-d'Auroure vient de subir une nouvelle cure de jouvence au niveau de la sole.

Le four à pain de Saint-Ferréol-d'Auroure a été redécouvert. Caché derrière de hauts murs dans une propriété privée et tombant en ruine, il a été rebâti en 2003 grâce à l'énergie des bénévoles de l'association Histoire et patrimoine sanferrois, aujourd'hui disparue.

Ce chantier s'inscrivait dans le cadre de la construction de la crèche et de l'aménagement du parking de la pharmacie. Le four à pain a été valorisé ainsi que le puits qui le jouxte. Et depuis 2014, la Fête du pain et des saveurs a été relancé fin septembre ou début octobre.

Pour la 6e édition de cet événement populaire, les boulangers bénéficieront d'un confort de travail optimum avec une sole neuve. L'ancienne présentait de nombreuses imperfections. L'Association de valorisation du patrimoine a pris en charge le coût de ce chantier de 1 400 euros. Ils ont bénéficié d'une aide de 700 euros grâce à leur premier prix au concours des associations du Crédit Agricole en 2018.

Dernière modification le samedi, 30 mars 2019 14:29

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