La Semaine gourmande, ce sont une quinzaine de restaurateurs qui proposent un menu spécial pour les vacances et des animations entre Haute-Loire et Ardèche. Voici le programme des activités de cette deuxième semaine de vacances.

Pour les enfants, pour les familles et pour les grands, ce programme permet de découvrir sur le Haut-Lignon et le Haut-Vivarais les activités des producteurs, artisans, agriculteurs, espaces culturels... avec des animations spécialement adaptées.

MARDI 27 OCTOBRE

14 h 30 : visite guidée des séchoirs des salaisons Teyssier

Départ de l'office de tourisme à Saint-Agrève. Découvrez trois séchoirs lors de la visite guidée. Tarif : 3 €

15 heures : visite et goûter à la ferme

Visite de la ferme de l'autre monde à Saint-Jeures, suivie d'un goûter. Tarif : 9 € adulte et 7 € enfant

16 heures à 18 heures : manger bio et gourmand à petit budget

Animation sur l'alimentation à l'épicerie Coeur d'artichaut à Tence. Gratuit.

MERCREDI 28 OCTOBRE

9 h 30 : balade gourmande

Départ du Chambon-sur-Lignon, route du Mazet, après le pont. Matin 8 km, après-midi 7 km. 25 € par personne, repas compris

10 h 30 : suspension gourmande

Atelier de vitrail, création d'un pendentif ou suspension sur le thème de la gourmandise avec du verre coloré avec Elisabeth Cuffel. 20 €

14 heures : visite de la ferme Spiruline

Visite de la ferme à Saint-Jeure-d'Andaure, de la serre, explication de l'intérêt nutritionnel de la spiruline, présentation de recettes. 3 €

14 h 30 : Mélli l'abeille à Saint-Clément

Mélli l'abeille fera visiter sa ruche et le monde fascinant des abeilles à l'Ecole du vent. 5,50 €

14 h 30 : visite du musée du Fin Gras à Chaudeyrolles

Visite libre et gratuite de la Maison du Fin Gras dans le bourg de Chaudeyrolles et de l'exposition "Les viandes AOP de France". Gratuit

15 heures : confitures atypiques et sirop thym serpolet

Dégustation à la boutique de Mars. Gratuit

15 h 30 : conte gourmand

Lectures de petites histoires gourmandes à la salle de la mairie au Mazet-Saint-Voy, suivies d'un goûter. Gratuit

18 heures : les délices de Tokyo

Projection du film "Les délices de Tokyo" Naomi Kawase (2015) en version originale au cinéma de Tence. Dégustation gratuite de pâtisseries japonaises. 6 € adulte, 4 € moins de 14 ans

JEUDI 29 OCTOBRE

9 heures : le pain "égalité" à la boulangerie Barde à Saint-Agrève

Dégustation de ce pain créé à la fin de la Révolution française. Gratuit

10 h 30 : se nourrir sur le Plateau pendant la guerre

Rencontre avec un médiateur au Lieu de mémoire au Chambon-sur-Lignon sous l'angle de l'alimentation avec quelques recettes traditionnelles. 5 €

10 h 30 : légumes croustillant à la halle au Mazet

Dégustation de chips de légumes, tarte maraichère, râpée de betterave. Gratuit

14 heures : des gourmandises pour votre peau

Fabrication en duo parent-enfant d'un gel douche hydratant choco-vanille et d'un lait corporel choco-coco avec les Ateliers du Colibri, chemin des Champignons à Tence. 15 € enfant, 20 € adulte

16 h 30 : visite d'une chèvrerie

Visite guidée de la Chèvre d'Andaure à Saint-Jeure-d'Andaure. 5 €

18 h 45 : cycle gourmand

Projection du film "Le Festin de Babette" au cinéma du Chambon-sur-Lignon. 5 €

VENDREDI 30 OCTOBRE

10 h 30 : visite d'une ferme

Visite de la ferme de Manissolle au Chambon-sur-Lignon avec la tétée des veaux et la découverte de la culture de lentilles vertes. Gratuit

14 heures : trottinette et goûter

Promenade d'une heure en trottinette électrique à la "Vigne" et goûter. 24 €

14 h 30 : visite de moulin

Visite du moulin du pont du Fraysse à Saint-Jeures au bord de l'Auze. Visite commentée par le propriétaire sur la fabrication de la farine et du projet de micro-centrale électrique. 8 €

18 h 30 : soirée oenologie

Dégustation de vins d'Ardèche à la Cave de la Sérigoule à Tence autour d'une assiette de charcuterie et fromages locaux. 15 €

SAMEDI 31 OCTOBRE

10 h 30 : surprise sucrée

Dégustation sucrée surprise à la Pâtisserie Chambouvet à Tence

15 heures : vachement bio à la halle du Mazet

Dégustation des produits laitiers de la ferme Vach'mont bio et démonstration de fabrication de beurre maison


CONTACTS

Office de tourisme du Haut-Lignon : 04 71 59 71 56

Office de tourisme Ardèche Hautes Vallées : 04 75 64 80 97