Après un sérieux lifting et avec une nouvelle enseigne, le bar-restaurant de la route de Tence, au Mazet, fermé depuis avril, reprend du service lundi 12 septembre.

Derrière les fourneaux et le comptoir du Blue Gin, on retrouvera Mylène Kittler du Chambon-sur-Lignon. Après un CAP cuisine et une première partie de vie professionnelle consacrée à travailler en restauration classique puis collectivité, elle était devenue monitrice d'atelier.

Mais trottait dans sa tête l'envie de monter sa propre affaire. L'opportunité de reprendre le Resto d'Emilie, dans une période de sa vie de femme où elle dispose d'une plus grande disponibilité, l'a convaincu de sauter le pas.

7jours/7, à partir de 8 h 30, le bar sera ouvert. A midi, Mylène Kittler mitonnera un menu du jour du lundi au vendredi où pour 13 euros, 1/4 de vin et café compris, elle proposera une formule entrée-plat-fromage-dessert.

Le soir et le week-end, on pourra également s'attabler autour de plats à la carte. "Tout sera fait maison. Ma cuisine sera simple, traditionnelle, avec des produits frais, achetés à proximité, la charcuterie sera artisanale."

Et naturellement, le week-end, on pourra savourer un "Blue Gin", un cocktail qui fera écho à l'enseigne de la maison.

Tél. 04 71 59 95 26