Ce mardi, jour de marché à Tence, le magasin de producteurs initié par Emmanuelle Brochard a démarré, comme annoncé, ses activités.

Agricultrice à "Chenebeyre", route de Mazelgirard à Tence, où elle élève des volailles de chair et des poules pondeuses en plein air, Emmanuelle Brochard est à l'origine de la création du magasin de producteurs "Plein champ".

La jeune femme a choisi cette période assez inédite pour se lancer, comme un pied de nez résolu à la morosité ambiante.

Mardi matin, les chalands étaient au rendez-vous, semblant apprécier l'initiative. Les mesures de distanciation et les gestes barrière étaient naturellement de rigueur.

La boutique, installée dans l'ancienne boucherie, au 7 de la Grande-Rue, a permis aux amateurs de remplir leurs paniers de fromages, yaourts au lait de brebis, œufs, volailles, chorizo (de brebis) de Tence, fromages au lait de chèvre de Dunières, de pommes, de légumes, salades, blettes, radis (pour les plus rapides du moins)..., de viande de bœuf salers du Mazet mais aussi de saucissons, terrines, de cochons élevés en agriculture biologique à Lapte.

D'autres spécialités enrichiront au fil des jours les étals du commerce qui est ouvert, dans une première phase du mardi au samedi de 8 h 30 à 12 heures et de 16 heures à 18 heures, ainsi que le dimanche matin de 8 h 30 à 12 heures.

Contact : 06 46 86 44 04