imprimerie pas cher

Imprimerie pas chère | Web | Boutique discount

logo slogan new

logo slogan new

imprimerie pas cher

Imprimerie pas chère | Web | Boutique discount

dimanche, 13 mars 2016 12:13

Tence : Le Fin gras du Mézenc s'expose à la boucherie Favard

Les éleveurs et l'équipe de la boucherie Favard. Jean-Marc Vidal|L'animal de l'élevage de Rémi Croze a remporté le 1er prix à la Foire grasse des Estables jeudi 10 mars.|| Les éleveurs et l'équipe de la boucherie Favard. Jean-Marc Vidal|L'animal de l'élevage de Rémi Croze a remporté le 1er prix à la Foire grasse des Estables jeudi 10 mars.|| Jean-Marc Vidal|Photo La Commère 43||
Ce dimanche matin, les boeufs Fin gras ont assuré l'animation place de la mairie. Ce sont les nouveaux bouchers de la grande-rue, Vanina et Régis Favard, qui avaient convié les éleveurs du Mézenc à exposer leurs champions.

Rémi Croze de Saint-Front présentait le beau spécimen issu de son élevage qui a remporté le premier prix à la Foire grasse des Estables ce jeudi 10 mars.

Les amateurs de viande persillée au goût typique la retrouveront, une fois l'abattage de la bête effectué, et la maturation réalisée dans les règles de l'art, sur les étals de la boucherie Favard.

Outre le Fin gras qui sera proposé, Vanina et Régis Favard concoctent des spécialités délectables, tels le pâté berrichon, la galette de pommes de terre sans oublier un must "l'andouillette à la ficelle".

Fin gras du Mézenc, les infos ici
Dernière modification le dimanche, 13 mars 2016 13:08

Partager sur :