jeudi, 04 octobre 2018 14:30

Chambon-sur-Lignon : un petit-déjeuner équilibré pris au collège

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Jeudi, tous les sixièmes du Collège du Lignon dub Chambon-sur-Lignon étaient conviés au restaurant scolaire pour prendre des forces avec le premier repas important de la journée, le petit-déjeuner.

Les élèves de troisième Segpa de l’atelier « Hygiène Alimentation Service » avaient réfléchi au préalable avec leur professeur aux différentes familles d’aliments nécessaires pour prendre un bon départ dans la journée et tenir jusqu’à midi sans coup de barre.

L’infirmière du collège a expliqué aux élèves pourquoi il était bon de s’efforcer de privilégier les produits laitiers, les fruits, les boissons, les protéines pour un petit-déjeuner équilibré.

Les élèves sont ensuite passés au self en suivant ses conseils, guidés par les élèves de troisième qui avaient tout préparé : salades de fruits, fromage blanc, charcuterie, tartines, fromage, chocolat chaud...

Au vu de leurs plateaux bien remplis, on peut supposer qu’ils ont mangé plus que d’habitude. Au vu de leurs sourires, ils se sont régalés. Un élève a même dit : « J’en pleurerai tellement c’est bon... »

Après ce moment agréable et convivial, les sixièmes ont applaudi les Segpa pour les remercier. 

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