Le photographe Denis Pasquet a traqué le légume et le fruit au stade de la floraison. "Cette fleur de légume est sous nos yeux, quand elle apparaît avant la cueillaison. Les autres nous ne les verrons jamais car nous les consommons avant la fleuraison ou sa germination."

Ce sont ainsi 32 photos prises en macro, réunies sous le titre "Fleurs de mets", qui sont à découvrir jusqu’au 31 août à la maison de retraite Les Genêts du Chambon-sur-Lignon. Les clichés ont été justement accrochés dans la grande salle à manger. "J'aime que les photos sortent d'un musée ou d'une bibliothèque pour aller à la rencontre des gens", indique le photographe qui a récemment exposé cette série à l'hôpital de Moze à Saint-Agrève. Les photos proviennent des jardins de maraîchers rencontrés sur les marchés d'Yssingeaux, Tence, Le Chambon ou Saint-Agrève. "Ils m'ont gentiment ouvert les portes de leurs potagers."

L’entrée est gratuite.