Le bourg de Craponne-sur-Arzon est en fête ce dimanche avec la célébration de la pomme de terre.

A midi, il ne restait plus grand-chose, ni en patates, ni en repas. Et sous la tente, 21 poêles et plusieurs bénévoles tournaient à plein régime pour réaliser 1600 râpées sur la journée.

Cette 21e édition de la Fête de la trifola dispose de tous les ingrédients pour être une réussite. Neuf producteurs ont écoulé 40 tonnes en quelques heures. Sous deux grands chapiteaux, des producteurs présentent leurs produits et font goûter, des artisans font montre aussi de leur savoir-faire. L'entrée au chapiteau est de 1 €.

A l'extérieur, outre les producteurs de pommes de terre, d'autres produits de saison sont à vendre : des pommes, des noix, des châtaignes, des légumes.

Dimanche après-midi, le chef David Baggs du restaurant Le Jardin des délices proposera une démonstration culinaire vers 16 heures.