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vendredi, 12 octobre 2018 12:29

Rosières : un atelier brioches à la crèche

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Vendredi matin, quatre résidents de la maison de retraite et neuf bambins de la crèche de Rosières ont bénéficié d'un atelier brioches avec un professionnel. Cédric Mazel, boulanger itinérant et créateur du Brioches Truck, a proposé aux mitrons d'un jour de réaliser une brioche en forme de pantin.

A partir d'un paton individuel, chaque participant a suivi les conseils de l'artisan retournacois pour arriver à façonner un personnage. Venu avec son camion équipé, Cédric Mazel a ainsi pu faire cuire les réalisations et les offrir aux bambins et aux seniors avant de partir, ainsi que deux briochettes, des friandises, une boisson et une toque personnalisée.

En parallèle, le boulanger a créé 130 brioches et 20 saucissons briochés, lesquels ont été vendus par la crèche. Les bénéfices permettront de financer les activités de l'année, à savoir la venue des résidents de l'Ehpad un vendredi par mois et une sortie en fin d'année.

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