Dans le cadre de l'événement national « Tous au Compost » organisé par le Réseau Compost Citoyen, en partenariat avec l'Ademe, la Communauté d’agglomération du Puy-en-Velay a proposé une opération de compostage en milieu scolaire, mercredi, auprès des éléves de CM1 et CM2 de l'école Edith-Piaf du Val Vert.

La collectivité a accompagné l'école dans la mise en place d'un lombricomposteur. Une action pédagogique destinée à expliquer le principe du compostage de proximité, la sensibilisation à la réduction des déchets alimentaires et le tri à la source.

M. Danthony, professeur des CM1/CM2 de l'école Edith-Piaf au Val Vert, a sollicité en début d'année la Communauté d'agglomération du Puy-en-Velay pour la mise en place d'un lombricomposteur à l'école.

Mercredi, les élèves de CM1 et CM2 ont présenté leurs travaux sur le lombricompostage aux autres classes de l'école et aux partenaires de l'établissement en présence de l'Inspection académique, du service Education et Jeunesse de la ville du Puy-en-Velay, et du service prévention collecte et traitement des déchets de l'Agglomération.

Ils ont lors de leur présentation expliqué les apports possibles que l'on peut faire dans un lombricomposteur, les matières que l'on récupère et l'intêret de détourner les déchets.

Qu'est ce que le lombricompostage ?

Le lombricompostage est une technique utilisant un processus naturel et écologique consistant à placer dans un récipient, les vers qui se nourissent des déchets organiques  régulièrement lors de la préparation des repas. Ces vers mangent jusqu'à l'équivalent de leur poids par jour de matière organique et réduisent par 5 le volume initial qu'ils auront absorbé. Après une phase de digestion, les vers rejetteront une matière dépourvue d'odeur, de la consistance d'un terreau appelé lombricompost.

La quantité de déchets organiques représente 30 à 40 % de la poubelle d'ordures ménagères. Composter : c'est ainsi éviter du transport, des coûts de traitement et récupérer une matière fertilisante pour son potager et ses plantes vertes.

Le lombricomposteur a élu domicile à l'école

Installé dans la classe, le lombricomposteur permet aux élèves de détourner leurs déchets organiques du goûter ainsi que des restes de papier afin d'équilibrer l'humidité.

Au mois de juin, les élèves pourront alors voir le retour au sol de ces matières (compost et thé de compost) lors des séances en sciences au "Jardin partagé" du Val Vert.