mardi, 03 mai 2016 16:35

La Retrouvade : un atelier cuisine printanier autour de l'ortie

Le lundi est un jour idéal pour rallier les commerçants sur cette activité.|| Le lundi est un jour idéal pour rallier les commerçants sur cette activité.|| Photo La Commère 43||
Le lundi 9 mai de 10 h 30 à 15 heures, un nouvel atelier de cuisine se tiendra à la Retrouvade, à "Chauvy", village de La Rochette (Ardèche).

Un moment de partage est proposé autour de l'ortie et d'autres plantes printanières, en abordant les thématiques du sans gluten et du sans lactose.

La séance comprend un temps consacré à la cueillette, la réalisation des recettes, un repas complet sur le thème de l’ortie et autres délices végétaux gratuits qui foisonnent dans les prés et au bord des chemins actuellement, les plantains, les pimprenelles..

Les participants repartiront rassasiés après un joyeux repas et avec des fiches récapitulatives de façon à faire, à leur tour, apprécier ces recettes à leurs proches.


La Retrouvade se trouve à 25 minutes du Chambon-sur-Lignon, 40 minutes  d’Yssingeaux, 45 minutes du Puy-en-Velay.

Coût : 30 euros

Tel 04 75 29 11 94 – 06 67 83 55 99

Plus d'infos sur le site de la Retrouvade ici
Dernière modification le mardi, 03 mai 2016 21:15