La 4e édition de Ferme et Nature a lieu dimanche. Trois exploitations en agriculture biologique ouvrent leurs portes à Rosières, Le Monteil et Mazeyrat-d'Allier.
Françoise Balme Du Garay a transformé le château de la Durianne, une maison fortifiée datant du XIIIe siècle et dans la famille depuis 200 ans. Elle a racheté il y a 15 ans une ruine qu'elle a entièrement restauré de façon écologique pour y habiter et proposer trois chambres d'hôtes.
Elle s'occupe de la ferme et de 15 hectares dont seuls 3 sont labourables. "On réfléchit en logique, comme pouvaient le faire les anciens." Sa ferme est autonome en céréales et en fourrages, Françoise Balme Du Garay en est fière. Elle élève une soixantaine de brebis Bizet. Dimanche, elle participe à la journée Ferme et Nature en ouvrant son exploitation au public. Vous pourrez apprécier le site qui a belle allure et qui gagne encore en charme au coeur du printemps, et surtout vous familiariser avec la gent ailée qui niche sur le secteur. "Les oiseaux aiment les mosaïques de cultures", indique Bertrand Mialon de la Ligue de protection des oiseaux (LPO). Le bois accueille justement le milan royal.
Les trois fermes participantes
- GAEC l'Esparcette, "Chiriac" à Rosières. De 9 heures à 17 heures, accueil à la ferme, découverte des moutons, des cochons, et des poules de races, balade régulière dans les champs avec les exploitants et des naturalistes. Découverte de la vie des abeilles, des reptiles, des oiseaux. Contact : Delphine et Claude Verots au 06 78 70 02 98 ou 06 78 55 62 65.
- Exploitation de Françoise Balme Du Garay, "Durianne" au Monteil. Balade découverte de l'exploitation et des oiseaux à 9 h 30 et 14 h 30. Contact : Bertrand Mialon au 06 73 31 23 20.
- Exploitation de Gilbert Lonjon, "Saint-Eble", Mazeyrat-d'Allier. Balade découverte de l'exploitation et des oiseaux de 9 heures à 12 heures. Balade découverte de l'exploitation et des papillons à 14 heures. Contact : François Mouchet (LPO) au 06 89 54 12 48 ou Aurélie Soisson (CEN AUvergne) au 06 80 87 33 54.