Trois apprenti(e)s de l’ IFP 43 de Bains se distinguent lors de concours au niveau national, en boulangerie, ébénisterie et vente.
Ils ont 17, 18 ans... sont passionnés de leur métier et participent à des concours d'excellence. Chapeau !
Meilleur Jeune Boulanger de France
Baptiste Bayet, 18 ans, a obtenu le titre de Meilleur Jeune boulanger de France. Cet apprenti en première année de Brevet Professionnel Boulanger travaille dans l’entreprise de Laurent Dubillot Boulangerie l’Estampille à Estivareilles dans la Loire. Baptiste est titulaire d’un CAP Boulanger et d’une MC boulangerie spécialisée.
Meilleur Apprenti de France Ebéniste
Adrien Vidal, 17 ans, a reçu le titre de Meilleur Apprenti de France Ébéniste. Il est apprenti en première année de Brevet Technique des Métiers Ébéniste dans l’entreprise l'Atelier Jean-Loup de Rochely à Saint-Laurent-Chabreuges. Adrien est titulaire d’un CAP ébéniste.
Trophée des Talents du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie
Laura Liogier, 17 ans, a participé au Trophée des talents de la vente en boulangerie et a décroché la 4ème place du concours. Elle est apprentie en Première Bac Pro. Métiers du commerce et de la vente. Elle est en apprentissage dans la boulangerie de Benoît Duranton à Vorey-sur-Arzon. Elle est titulaire d’un CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires.
Et ce n’est pas tout…
Malo SOUVIGNET, apprenti en 1ère année de CAP cuisine, dans l’entreprise d'Aurélien Vidal, Restaurant Vidal à Saint-Julien-Chapteuil, vient de décrocher la 3ème place du championnat de France de pâté en croûte.
Elodie BATISSE a obtenu la médaille d’argent départementale pour le concours MAF cuisine froide. Actuellement, Elodie est en 1ère année du BP arts de la cuisine. Elle effectue son apprentissage au Restaurant Le Poivrier au Puy-en-Velay.
A suivre
Organisation les 13 et 14 décembre au sein de l’IFP 43 à Bains de la sélection régionale du MAF charcutier-traiteur.
Organisaton les 30 et 31 janvier 2022 au sein de l’IFP 43 à Bains de la sélection régionale du MAF boucher.