Les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire renouvellent les Pauses fermières cet été. Le principe est de se positionner sur la route des vacances des touristes et de leur proposer une halte avec un menu de Haute-Loire.

En mode snacking, le premier événement se déroule ce samedi au rond-point de "Lachamp" à Saint-Pierre-Eynac sur la RN88. Pour cette première action, 250 repas étaient prévus. Le pain a été pris à la boulangerie voisine, les tomates et la salade du Sud Ardèche, la viande est du boeuf de Haute-Loire, le fromage est du Saint-Agur, le yaourt du GAEC de Tallobre à Vergezac et le jus de pomme d'Ardèche.

Les "JA" de Craponne-sur-Arzon étaient à la manoeuvre pour servir aussi bien les purs touristes que les Altiligériens venus soutenir cette action qui se répétera plusieurs samedis de l'été.

Où et quand ?

- Le 24 juillet au rond-point de Lachamp

- Le 7 août au rond-point de la Limagne

- Le 14 août au rond-point des Fangeas et à proximité de Paulhaguet

- Le 28 août au rond-point de Lachamp

Le repas sera au tarif de 13 €.