Depuis le confinement et la fermeture des restaurants, les chefs se retrouvent face à l’inactivité, au silence de leurs salles vides, aux inquiétudes pour le lendemain. Certains ont choisi l’action solidaire pour garder le moral et participer avec leurs moyens et savoir-faire à embellir cette période difficile.

Trois restaurateurs du Puy-en-Velay, Bruno Chartier (brasserie 7 instant), Corinne Moreau (l’Âme des Poètes) et Pascale Suc (Entrez les artistes) se sont ainsi rapprochés des acteurs de la chaine alimentaire locale et des associations de lien social.

Leur idée généreuse est de confectionner pendant une semaine des repas qui sont ensuite distribués gratuitement par les réseaux bénévoles.

Le partenariat fonctionne avec les produits fournis par les établissements Promocash, Sabarot, Lanaré et la boulangerie Bouquet. Les repas végétariens, accessibles à tous les goûts et âges, bénéficient sur l’agglomération du Puy à des familles et personnes âgées suivies par le CCAS, les Petits Frères des pauvres,  le CDIFF ou encore le service TISF (aide à l’enfance et la parentalité) de l’ADMR. 

Ce jeudi 30 avril, c’est une quinzaine de repas qui ont été remis à ADMR TISF 43. Georges Chalaye, président, est heureux que l’association fasse partie de cette initiative gourmande qui changera le quotidien confiné un peu monotone des personnes isolées et précaires.