mercredi, 01 août 2018 22:15

De la listeria dans des salades McDonald's : Yssingeaux, Brives-Charensac et Firminy concernés

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McDonald's a annoncé mercredi que des traces de listeria avaient été décelées dans les salades Chicken Caesar, vendues du 9 au 14 juillet. Les restaurants d'Yssingeaux et Brives-Charensac sont concernés en Haute-Loire, Firminy dans la Loire, Aubenas en Ardèche.

C'est lors d'un contrôle interne "pour assurer la qualité de nos produits" que la contamination a été découverte. Il s'agit de Listeria monocytogenes dans une salade Chicken Caesar. Le lot de salades fourni par FFS, "notre partenaire français historique", a été commercialisé dans les restaurants d'une douzaine de régions de France, entre le 9 et le 14 juillet 2018.

"Par mesure de précaution et uniquement en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, nous recommandons à nos clients, qui ont consommé une salade Chicken Caesar aux dates mentionnées de consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", indique le géant de la restauration rapide mercredi dans un communiqué de presse.

Parmi les restaurants concernés figurent Yssingeaux et Brives-Charensac en Haute-Loire, Aubenas et Privas en Ardèche, Firminy, Feurs, Sorbiers, Chavanay et Montbrison dans la Loire. Pour voir la liste complète, cliquez ici.

Les personnes qui souhaitent davantage d'informations peuvent s'informer au numéro vert suivant : 0800 000 175 de 9 heures à 20 heures.

Dernière modification le mercredi, 01 août 2018 22:35

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