jeudi, 19 avril 2018 17:58

« La Ferme s’invite en ville » : l'opération fait son retour samedi et dimanche au Puy-en-Velay

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Forte du succès des éditions précédentes, la 10e édition de l'Opération Sourire aura lieu samedi et dimanche en plein cœur de la ville du Puy-en-Velay.

Pendant deux jours, la Place du Breuil au Puy-en-Velay va accueillir vaches, moutons, chèvres, cochons, chevaux… Que tout le monde pourra admirer. Durant ces deux journées, les Jeunes Agriculteurs parleront de leur métier afin de valoriser leur savoir-faire et promouvoir l’agriculture altiligérienne dans son ensemble.

L’entrée et les animations sont gratuites pour tous

L’Opération Sourire ouvrira officiellement samedi 21 avril à 9 h 30. Les animations et le marché de producteurs seront prêts aux alentours de 10 heures. Tout au long de la journée, diverses animations pour petits et grands seront proposées : mini-ferme mais aussi promenade en calèche, démonstrations de chiens de troupeaux, dégustations de lait, de fromage et de viande, course de tracteurs à pédales…

Le comice, concours de vaches laitières sera le point d’orgue de cette journée.

Les festivités reprendront le dimanche matin avec la présentation des lauréates du concours. Une fanfare viendra aussi mettre l’ambiance pour cette journée.

L’événement invite à la découverte du monde agricole à travers des activités ludiques. Entre démonstrations et expositions d’animaux, tout l’univers de la ferme sera à découvrir.

Pour les gourmands et gourmets, le marché du terroir et de produits locaux, ponctué de dégustations, sera ouvert au cours du week-end. L’ensemble des produits de Haute-Loire sera présenté.

Les Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire proposeront également un menu réalisé avec des produits altiligériens lors des repas (salade de Lentille Verte du Puy, galette au jambon et au Saint-Agur et éclair).

Chambon été 2018 Levinas

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