samedi, 24 septembre 2016 12:09

Un paquet de gourmands à la Fête de la pâtisserie à Yssingeaux

|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.||La framboise, une perle rouge des Monts du Velay.||||L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|Gabriel Paillasson, parrain de la manifestation.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|Un atelier de dessin avec les Parsonniers.|Bernard Gallot a été intronisé à l'Académie gourmande.|André Perrier, Gérard Trivier et Gabriel Paillasson.|Pierre Paillon, cofondateur de l'ENSP et Sévarome.|Gérard Trivier et Bernard Gallot, intronisés à l'Académie gourmande.||Le macaron estampillé "pur suc".|Le libraire La Boîte à soleils de Tence propose des livres sur le thème de la gourmandise.|Le libraire La Boîte à soleils de Tence propose des livres sur le thème de la gourmandise.|Une exposition sur les MOF.|Une exposition sur les MOF.|Pierre Paillon, cofondateur de l'ENSP et Sévarome.|Jean Fanget, président de l'association Goûtez Pur SUc, organisatrice de la Fête de la pâtisserie.||Un atelier de peinture avec les Parsonniers.|Cali a peint avec des produits alimentaires.|Pascal Liotier a été intronisé à l'Académie gourmande.||Martine Goubatian avec Guillaume Saintonge, "Cœur à l'ouvrage", compagnon du Devoir, actuellement formateur à l'ENSP, une belle personnalité qui, du haut de ses 19 ans, a séduit l'assistance.|Une brochette de MOF parmi lesquels Auguste Astor, le père de Pierre Astor maire de Retournac, MOF charcutier traiteur (deuxième en partant de la droite) à côté d'André Perrier.|Une partie des bénéfices de la vente de la tarte géante ira à une association de clowns en milieu hospitalier.|Les animations imaginées par Les Parsonniers ont eu un franc succès.||| |Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.|Une tarte géante chocolat et Perles rouges du Velay.||La framboise, une perle rouge des Monts du Velay.||||L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|Gabriel Paillasson, parrain de la manifestation.|L'ENSP propose des démonstrations et dégustations.|Un atelier de dessin avec les Parsonniers.|Bernard Gallot a été intronisé à l'Académie gourmande.|André Perrier, Gérard Trivier et Gabriel Paillasson.|Pierre Paillon, cofondateur de l'ENSP et Sévarome.|Gérard Trivier et Bernard Gallot, intronisés à l'Académie gourmande.||Le macaron estampillé "pur suc".|Le libraire La Boîte à soleils de Tence propose des livres sur le thème de la gourmandise.|Le libraire La Boîte à soleils de Tence propose des livres sur le thème de la gourmandise.|Une exposition sur les MOF.|Une exposition sur les MOF.|Pierre Paillon, cofondateur de l'ENSP et Sévarome.|Jean Fanget, président de l'association Goûtez Pur SUc, organisatrice de la Fête de la pâtisserie.||Un atelier de peinture avec les Parsonniers.|Cali a peint avec des produits alimentaires.|Pascal Liotier a été intronisé à l'Académie gourmande.||Martine Goubatian avec Guillaume Saintonge, "Cœur à l'ouvrage", compagnon du Devoir, actuellement formateur à l'ENSP, une belle personnalité qui, du haut de ses 19 ans, a séduit l'assistance.|Une brochette de MOF parmi lesquels Auguste Astor, le père de Pierre Astor maire de Retournac, MOF charcutier traiteur (deuxième en partant de la droite) à côté d'André Perrier.|Une partie des bénéfices de la vente de la tarte géante ira à une association de clowns en milieu hospitalier.|Les animations imaginées par Les Parsonniers ont eu un franc succès.||| Photo La Commère 43|Photo La Commère 43|||Photo La Commère 43|Photo La Commère 43||Photo La Commère 43|Photo La Commère 43|||||||Photo La Commère 43|||||||Photo La Commère 43|Photo La Commère 43|Photo La Commère 43|Photo La Commère 43||||||||||Photo La Co
Intermarché demi porc

La Fête de la pâtisserie a débuté samedi matin sur la place de la Grenette à Yssingeaux. Il reste des parts d'une tarte géante à vendre. Et plusieurs animations vous attendent jusqu'à 17 heures.

Sur la place de la Grenette, les organisateurs de Goûtez Pur Suc ont mis les petits plats dans les grands pour organiser la Fête de la pâtisserie. Samedi matin, l'animation a été marquée par l'intronisation de trois personnalités à l'Académie gourmande : Bernard Gallot (maire d'Yssingeaux), Pascal Liotier (pâtissier à Yssingeaux) et Gérard Trivier (gérant de Sévarome à Yssingeaux).

Une tarte géante de 10 m2 au chocolat et fruits rouges

Une tarte géante de 10 m2 a été préparée par des professionnels. Elle est composée de chocolat et de fruits rouges des Monts du Velay. Le bénéfice de la vente de ces parts (8 euros) sera reversé à une association de clowns qui intervient auprès des enfants malades dans les hôpitaux. La moitié des parts a été vendue samedi matin. Il devrait en rester samedi après-midi.

Sous d'autres chapiteaux, vous pourrez apprécier le travail en direct de stagiaires de l'Ecole nationale supérieure de la pâtisserie, vous pourrez encore déguster des cocktails, vos enfants pourront peindre avec les Parsonniers avec des produits alimentaires. A l'Espace culturel de la Grenette, une exposition sur les MOF est en place et un libraire vous permet de vous délecter de lectures sur la gourmandise.

Le programme de samedi après-midi

A 14 heures, Martine Goubatian animera une conférence sur le thème "Comment devenir Meilleur Ouvrier de France ou COmpagnon du devoir du Tour de France".

Toute la journée, un parcours photo est installé en centre-ville avec la complicité du photographe Cédric Mouche.

Dernière modification le dimanche, 25 septembre 2016 17:18