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vendredi, 05 mai 2017 08:15

Tence : la friterie belge B&B ouvre vendredi midi

Véronique et Lionel Bourdi.|Un baby-foot est installé.|Un billard est disponible|La terrasse donne sur le Lignon à l'arrière.||| Véronique et Lionel Bourdi.|Un baby-foot est installé.|Un billard est disponible|La terrasse donne sur le Lignon à l'arrière.||| ||||||

Véronique et Lionel Bourdi ouvrent vendredi midi leur friterie belge B&B, dans le bas de la grande rue à Tence.

Née en Belgique, à Chimay, Véronique Bourdi, 45 ans, et son mari Lionel, 44 ans, vont faire découvrir les spécialités belges à Tence.

Ils sont tombés sous le charme d'une boutique, dans le bas de la grande rue et de sa terrasse qui donne directement sur le Lignon. Un billard, un baby-foot et un mini-flipper vont pouvoir capter l'attention des jeunes et des joueurs.

Belge de naissance et de coeur, Véronique Bourdi va développer une gamme de spécialités du Plat pays entre la fricadelle (saucisse de poulet), le picanto (saucisse piquante), le loempia (crêpe avec viande et légumes) ou encore la "mitraillette" (un demi-pain avec salade, frites et viande). "Les frites seront évidemment fraîches et faites avec la graisse de boeuf", annonce la gérante de ce nouveau snack.

Côté boissons, la carte se composera aussi de bières belges, comme la Chimay d'où est originaire la restauratrice.

Les horaires d'ouverture

La friterie belge B&B est ouverte de 11 h 30 à 14 h 30 et de 18 h 30 à 21 h 30 sauf le mercredi. En été, l'établissement sera ouvert en continu de 11 h 30 à 22 h 30, sauf le mercredi.

Dernière modification le vendredi, 05 mai 2017 13:03

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